12月27日下午,市政协副主席谢为民到我校枫林校区食堂调研食品安全工作。
谢为民听取了后勤保障处副处长王平关于学校的食品安全管理制度落实、从业人员健康管理和培训等工作情况介绍,并深入枫林校区两个食堂察看原料采购验收、食品储存保管、餐具清洗消毒、食品采样留样等重点环节安全管理情况。
谢为民强调,学校要严格落实“四个最严”要求,把好食品原料采购关。要做好过程管控,严格执行“日管控、周排查、月调度”及从业人员定期培训工作机制,杜绝食品安全隐患。
经开区市场监督管理局负责同志一行陪同调研。